Séminaire de brassage thématique - Bière d'abbaye

Vous imaginez déjà un moine vêtu d'une robe et d'une capuche en train de mouvoir son fourquet dans une grosse cuve?

Venez apprendre l'art du brassage d'une bière d'abbaye. Avec un vrai brassage en direct. Double, triple ou quadruple? Blonde, ambrée ou brune? D'où viennent ces différences? Sélection des ingrédients? Process? Histoire?

Brasser sa propre bière. Un style de bière bien spécifique. S’enrichir de l’Histoire et des techniques brassicoles liées à ce style. Affiner une recette et la brasser en une seule journée*. Dans un Château situé au cœur des Ardennes luxembourgeoises …

Horaire: 9h00 – 17h30. Repas de midi libre.
Prix: 65 € par personne (y compris pause-café, dégustations, support didactique et produit fini*). Maximum 10 personnes par Séminaire.
Infos et réservations: visit@wiltz.lu | +352 95 99 39 250 | beiermusee.lu
* Un mois après le Séminaire, chaque participant pourra venir chercher (au minimum) 10 bouteilles (33 cl) de la bière brassée lors du Séminaire.